“豆腐干”日语怎么说，读音、翻译、意思、用法及释义-汉日互译-日语词典-注文网

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汉字	豆腐干
释义	豆腐干（儿）dòufugān(r) 【食】豆腐の薄片を布にきつく包んで香辛料を加えて一度煮た後に布を取り去って乾かすか，または燻製にしたもの：〔豆腐干皮〕〔香xiāng干（儿）〕〔香干子〕ともいう．これを串に刺してスープで煮込んだものを〔豆腐串儿chuànr〕という．
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