“踩面筋”日语怎么说，读音、翻译、意思、用法及释义-汉日互译-日语词典-注文网

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汉字	踩面筋
释义	踩面筋cǎimiànjin こねた小麦粉を袋に入れ，水中で踏みこねて澱粉質を洗い落とし〔面筋〕（生麩の一種）を作る．
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