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汉字	53476
释义	［使い方］［類語］食品／食べ物 ひりゅうず【飛竜頭】ヒリュウヅ ［名］❶粳米うるちまいと糯米もちごめの粉こなをまぜ合あわせて水みずで練ねり、油あぶらで揚あげた食品しょくひん。❷関西かんさいで、「がんもどき」のこと。 ポルトガル語ごの filhos から。「ひりょうず」とも。 食品／食べ物油揚げ　安倍川餅　アンチョビー　イクラ　梅醬　梅干し　おでん　数の子　蒲鉾　鱲子・烏魚子　雁擬き　甘露煮　キャビア　伽羅蕗　くさや　筋子　酢蛸　鯣　ソーセージ　そぼろ　伊達巻き　鱈子　チーズ　竹輪　竹輪麩　佃煮　田麩　豆腐　心太　とろろ昆布　納豆　生麩　爆弾　半平・半片　プルーン　棒鱈　みみがあ　味醂干し　目刺し
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