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汉字 20413
释义
こう–ぼ【酵母】カウ━
[名]出芽しゅつがによって増殖ぞうしょくし、糖分とうぶんをアルコールと二酸化にさんか炭素たんそに分解ぶんかいする働はたらきを持もつ菌類きんるいの一群いちぐん。ワインの醸造じょうぞうやパンの製造せいぞうに利用りようされる。酵母菌こうぼきん。イースト。
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更新时间:2026/10/26 18:07:35