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汉字
53870
释义
ブイヤベース
[
bouillabaisse
フランス
]
[名]
オリーブ
油
ゆ
で
炒
いた
めた
新鮮
しんせん
な
魚介類
ぎょかいるい
をタマネギ・トマト・
香草
こうそう
などと
煮込
にこ
み、サフランを
加
くわ
えて
色
いろ
と
香
かお
りをつけたスープ
料理
りょうり
。
南
みなみ
フランスの
漁師
りょうし
料理
りょうり
から
発達
はったつ
したもの。
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更新时间:2026/9/15 3:35:58