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汉字
21568
释义
コチュジャン
[
kochujang
朝鮮
]
[名]
主
おも
に
朝鮮
ちょうせん
料理
りょうり
で
用
もち
いる
味
噌
みそ
。もち
米
ごめ
・
麴
こうじ
・トウガラシなどを
混
ま
ぜ
合
あ
わせ、
熟成
じゅくせい
させたもの。コチジャン。
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更新时间:2026/10/5 6:25:55