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汉字
22711
释义
サーロイン
[
sirloin
]
[名]
牛肉
ぎゅうにく
のうち、
背中
せなか
の
中央部
ちゅうおうぶ
から
腰
こし
の
上
うえ
にかけての
部位
ぶい
のもの。
肉質
にくしつ
はやわらかく、
適度
てきど
な
脂肪
しぼう
がある。
「
サーロイン
ステーキ」
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更新时间:2026/10/26 0:07:59