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汉字 22711
释义
サーロイン[sirloin]
[名]牛肉ぎゅうにくのうち、背中せなかの中央部ちゅうおうぶから腰こしの上うえにかけての部位ぶいのもの。肉質にくしつはやわらかく、適度てきどな脂肪しぼうがある。「サーロインステーキ」
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更新时间:2026/10/25 22:58:00