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汉字
卤
释义
卤・鹵・滷
lǔ
(1) にがり:
〔盐yán卤〕
に同じ.
〔斥chì卤〕
同前で,耕作のできない(塩とり用の)土地.
(2) 【化】ハロゲン:
〔卤素〕
は通称.
〔卤化物〕
ハロゲン化合物.
〔卤钨wū灯〕
ハロゲンランプ.
(3) 水に塩または醬油を入れ各種の薬味を加えて材料を丸ごと煮る(料理法).
〔卤制zhì〕
同前.
→
〔卤菜〕
〔熘liū〕
(4) 【食】濃い汁.たれ.あん.
〔茶卤儿〕
濃い茶.
〔打卤面〕
とろみのある汁をかけた麺(めん).
(5) →
〔卤簿〕
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更新时间:2026/9/20 3:43:38