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汉字
41572
释义
[使い方]
つぼ–やき
【
▼
壺焼き
】
[名]
❶
サザエを
殻
から
のまま
火
ひ
にかけて
焼
や
き、
醬
油
しょうゆ
をたらして
味
あじ
を
付
つ
けたもの。また、
殻
から
から
出
だ
して
細
こま
かく
刻
きざ
んだサザエの
身
み
をシイタケ・ミツバ・ギンナンなどとともに
殻
から
に
戻
もど
し、
割
わ
り
醬
油
じょうゆ
を
注
そそ
いで
直火
じかび
で
焼
や
いたもの。
「さざえの
壺焼
つぼや
き」の
略
りゃく
。
❷
つぼ
形
がた
の
器
うつわ
に
入
い
れて
蒸
む
し
焼
や
きにすること。また、そうして
焼
や
いたもの。
「サツマイモの
壺焼
つぼや
き
」
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更新时间:2026/10/20 0:19:23