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汉字	24141
释义	［使い方］ ざる–そば【▼笊〈▼蕎麦〉】 ［名］ざるや蒸籠せいろうに盛もったそば。薬味やくみを添そえ、つけ汁じるにつけて食たべる。ふつう上うえにもみ海苔のりをかける。ざる。 もと、もりそばの角蒸籠かくせいろうに対たいして丸まるい蒸籠せいろうを使つかい、汁しるももりそばの辛汁からじるに対たいして甘汁あまじるを用もちいた。数「一枚いちまい…」と数かぞえる。
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