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汉字
04744
释义
[使い方][類語]食品/調味料
ウスター–ソース
[
Worcester sauce
]
[名]
トマト・タマネギ・ニンジン・セロリなどの
野菜
やさい
を
原料
げんりょう
とし、
多種
たしゅ
の
香辛料
こうしんりょう
・
調味料
ちょうみりょう
を
加
くわ
えて
味
あじ
をととのえた
食卓用
しょくたくよう
ソース。カラメルなどで
茶褐色
ちゃかっしょく
に
着色
ちゃくしょく
する。ウースターソース。
イギリスのウースターシャー
州
しゅう
で
作
つく
られたことから。
食品/調味料
合わせ酢
オイスターソース
化学調味料
生
醬
油
香辛料
酒塩
醬
油
酢(醋)
ソース
トウバンジャン
トマトケチャップ
ポン酢
醬
油
味
噌
味醂
ラーユ
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更新时间:2026/10/29 18:40:25