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汉字
30002
释义
[使い方][類語]食品/調味料
しょう–ゆ
【
▼
醬
油
】
シャウ━
[名]
小麦
こむぎ
と
大豆
だいず
を
原料
げんりょう
とする
麴
こうじ
に
塩水
えんすい
を
加
くわ
え、
発酵
はっこう
・
熟成
じゅくせい
させて
作
つく
ったもろみからしぼりとった
液体
えきたい
調味料
ちょうみりょう
。
濃
こ
い
口
くち
醬
油
しょうゆ
・
薄口
うすくち
醬
油
しょうゆ
・たまり
醬
油
じょうゆ
などがある。むらさき。したじ。
書き方
⑴
「
醤
しょう
」は、「
醬
しょう
」の
簡易
かんい
慣用
かんよう
字体
じたい
。
⑵
民間
みんかん
表記
ひょうき
で
俗
ぞく
に「
正油
しょうゆ
」とも。
醬
食品/調味料
合わせ酢
ウスターソース
オイスターソース
化学調味料
生
醬
油
香辛料
酒塩
酢(醋)
ソース
トウバンジャン
トマトケチャップ
ポン酢
醬
油
味
噌
味醂
ラーユ
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老树春深更著花。是什么意思
老树清溪映白沙,可人竹外一枝斜。黄昏信步前村去,香到松林卖酒家。是什么意思
老树着花无丑枝是什么意思
老树空庭得,清渠一邑传。秋花危石底,晚景卧钟边是什么意思
老树著花无丑枝。是什么意思
老根不肥叶子干是什么意思
老桐油罐洗不干净是什么意思
老桧阴阴夹古城,露丛迎贯日华明。是什么意思
老梅枝老花逾妙,几度相看正眼开。不道夜深人正睡,一枝随月上窗来。是什么意思
老榆木疙瘩,挪不动是什么意思
老死不相往来是什么意思
老死阡陌间,何因扬清芬是什么意思
老母与子别,呼天野草间。白马绕旌旗,悲鸣相追攀。白杨秋月苦,早落豫章山是什么意思
老母牛忘了自己曾经是小牛是什么意思
老母猪上夹道,进退两难是什么意思
老母猪吃䵚黍,顺秆子上来是什么意思
老母猪吃万年糠是什么意思
老母猪吃碗碴,肚里有瓷是什么意思
老母猪吃秫秸,顺秆爬是什么意思
老母猪吞镰刀头,弯弯肠子是什么意思
老母猪啃槽,不抬头是什么意思
老母猪啃砖头,嘴硬是什么意思
老母猪喝井水,不知地厚是什么意思
老母猪喝泔水,吹大泡是什么意思
老母猪嚼万年糠是什么意思
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更新时间:2026/10/22 11:27:24