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汉字
10393
释义
カゼイン
[
Kasein
ドイツ
]
[名]
乳汁
にゅうじゅう
の
主成分
しゅせいぶん
である
複合
ふくごう
たんぱく
質
しつ
。
栄養価
えいようか
が
高
たか
い。チーズの
原料
げんりょう
にするほか、
接着剤
せっちゃくざい
・
乳化剤
にゅうかざい
などにも
利用
りよう
する。
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更新时间:2026/10/8 16:41:33