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汉字 11075
释义
かに–たま【▼蟹玉】
[名]中国ちゅうごく料理りょうりで、ほぐしたカニの肉にくを入いれた卵焼たまごやき。広東風カントンふうでは溶とき卵たまごにカニ・シイタケ・タケノコなどを混まぜて丸まるく焼やき、上うえから甘酢あまずあんをかける。芙蓉蟹フーヨーハイ。
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更新时间:2026/10/26 3:51:03