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汉字	31874
释义	［使い方］［類語］食品／和菓子 す–あま【素甘】 ［名］上糝粉じょうしんこで作つくった甘あまい餅もちをすだれで巻まき、棒状ぼうじょうにのばして筋目すじめをつけた和菓子わがし。紅白こうはくに染そめ分わけて祝事いわいごとにも使つかう。 古ふるくは州浜形すはまがたに作つくって「すはま」と呼よんだが、のちに「すあま」に転てんじた。 食品／和菓子甘納豆　外郎　鶯餅　苧環　柏餅　鹿の子餅　求肥　金鍔　葛桜　葛餅　栗饅頭　大福　道明寺　銅鑼焼き　最中　八つ橋　羊羹　落雁　和菓子
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