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汉字
33016
释义
すみ–やき
【
炭焼き
】
[名]
❶
木材
もくざい
を
蒸
む
し
焼
や
きにして
木炭
もくたん
を
作
つく
ること。また、それを
仕事
しごと
にする
人
ひと
。
「
炭焼
すみや
き
小屋
ごや
」
❷
炭火
すみび
で
焼
や
くこと。また、その
料理
りょうり
。
「
炭焼
すみや
き
のステーキ」
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更新时间:2026/9/12 16:42:19