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汉字
14535
释义
[使い方]
ぎゅう–なべ
【
牛鍋
】
ギウ━
[名]
牛肉
ぎゅうにく
を
野菜
やさい
などとともに
鉄鍋
てつなべ
で
煮
に
ながら
食
た
べる
料理
りょうり
。
明治
めいじ
の
文明
ぶんめい
開化
かいか
期
き
に
東京
とうきょう
で
流行
りゅうこう
した。
「
牛鍋
ぎゅうなべ
屋
や
」
今
いま
では「すきやき」という
関西
かんさい
での
呼称
こしょう
が
一般的
いっぱんてき
。
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更新时间:2026/9/27 16:24:24