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汉字 15183
释义 [使い方]
ギョーザ[餃子中国 ]
[名]中国ちゅうごく料理りょうりの点心てんしんの一ひとつ。小麦粉こむぎこを練ねって薄うすくのばした皮かわでひき肉にくとみじん切ぎりにした野菜やさいなどを半月形はんげつけいにくるみ、調理ちょうりしたもの。焼やいたもの、蒸むしたもの、ゆでたもの、揚あげたものなど種類しゅるいが多おおい。チャオズ。
書き方「ギョウザ」とも。
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更新时间:2026/10/27 23:58:35