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汉字
34589
释义
ゼラチン
[
gelatin
]
[名]
たんぱく
質
しつ
の
一
ひと
つ。
動物
どうぶつ
の
皮
かわ
・
骨
ほね
などを
長時間
ちょうじかん
煮沸
しゃふつ
して
得
え
た
抽出液
ちゅうしゅつえき
を
濃縮
のうしゅく
・
乾燥
かんそう
したもの。
温水
おんすい
に
溶
と
け、
冷
ひ
えると
透明
とうめい
なゼリー
状
じょう
になる。
食品
しょくひん
材料
ざいりょう
・
薬用
やくよう
カプセル・
止血剤
しけつざい
・
培養基
ばいようき
・
写真
しゃしん
乳剤
にゅうざい
などに
用
もち
いる。
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更新时间:2026/9/13 3:59:37