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汉字	50643
释义	［使い方］［使い方］ バニラ［vanilla］ ［名］❶熱帯ねったい地方ちほうで栽培さいばいされるラン科かのつる性せい多年草たねんそう。豆まめの莢さやに似にた細長ほそながい果実かじつはバニラビーンズと呼よばれる。果実かじつを発酵はっこう熟成じゅくせいさせて香料こうりょうを製せいする。❷①の果実かじつからとった香料こうりょう。菓子かし・アイスクリームなどに用もちいる。 「バニラエッセンス（vanilla essence）」の略りゃく。 ❸バニラエッセンスで香かおりをつけたアイスクリーム。 「バニラアイスクリーム」の略りゃく。
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