“东坡肉”日语怎么说，读音、翻译、意思、用法及释义-汉日互译-日语词典-注文网

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汉字	东坡肉
释义	东坡肉dōngpōròu 【食】豚のあばら肉（角切りにしたものもある）に醬油・砂糖・ねぎ・料理酒で味をつけ，弱火で長時間煮て柔くしてから特別なかめに入れ蒸したもの：蘇東坡が杭州に住んでいた時よく作ったといわれる料理（蘇東坡・食猪肉詩）
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