“排叉儿”日语怎么说，读音、翻译、意思、用法及释义-汉日互译-日语词典-注文网

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汉字	排叉儿
释义	排叉儿páichàr 〔排岔儿〕〔排杈儿〕とも書く．【食】小麦粉に食塩・ソーダを加えて水で堅くこね，薄く短冊形に切り，さらにその中央を縦に切り開き，その切り目から短冊形の一端をひっぱり出しよじれた形にして油で揚げたもの．
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