“摊饭”日语怎么说，读音、翻译、意思、用法及释义-汉日互译-日语词典-注文网

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汉字	摊饭
释义	摊饭tānfàn 酒造法の一：米を蒸煮してから放冷し発酵させて酒こうじを作る（〔淋lín饭〕という）．これをもとに新たに醸造すること．〔摊饭酒〕はこの酒の総称．紹興酒の代表である〔元yuán红酒〕と同一に扱われることが多い． → 〔绍shào兴酒〕
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