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汉字
红米
释义
红米
hóngmǐ
(1) もろこし(コウリャン)の実.→
〔黄huáng米〕
(2) 赤米:広西・雲南・福建などに産する紅色の米.→
〔白bái米〕
(3) 米に紅麴菌をつけた紅麴:みその発酵に用いるが料理に赤みをつける時にも用いる.
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更新时间:2026/9/25 5:54:07