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汉字
红肉
释义
红肉
hóngròu
(1) (肉の)赤身:
〔瘦shòu肉〕
に同じ.
(2) 油で焼いた,また揚げた肉:
〔红烧肉〕
など.
(3) (料理する前に赤く見えることから)牛肉や豚肉など、飽和脂肪酸が多く含まれる肉.摂りすぎると癌などの病気にかかるリスクが高まるとされる.
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更新时间:2026/10/28 17:40:17