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汉字
绍兴酒
释义
绍兴酒
shàoxīngjiǔ
紹興酒:
〔绍酒〕
ともいう.
〔黄huáng酒〕
の代表的なもの.
〔鉴jiàn湖〕
の水で仕込むため
〔鉴湖绍兴酒〕
〔鉴湖名酒〕
の名がある.原料配分などの違いから
〔元红(酒)〕
,
〔加饭(酒)〕
,
〔善酿(酒)〕
,
〔香雪(酒)〕
などがある.原料は
〔糯nuò米〕
または
〔黄米〕
.醸造後10〜20年経過したものがよいとされている.→
〔陈chén绍〕
〔花huā雕〕
〔老lǎo酒〕
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更新时间:2026/10/29 15:05:24