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汉字 翅饼
释义
翅饼chìbǐng
【食】（食材）鱶（ふか）のひれ：中国料理用として鱶のひれの皮を洗い去り（上等品は煮た後に皮を洗い去る）ひげのようにしたものを四角形または丸形に干し固めたもの．→
〔鱼yú翅〕
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更新时间：2026/10/16 12:19:37