“炖”的意思、用法、组词造句及英语翻译-汉语字词典-注文网

字词	炖
释义	現代字典炖拼音：dùn 韵部：阮 1. 煨煮食品使烂：～肉。清～鸡。 2. 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热：～酒。～药。康熙字典炖《集韻》他昆切，音暾。 (元韻) 《玉篇》風與火也。《集韻》風而火盛貌。《揚子·方言》炖𧹘，貌也。《註》火盛熾之貌。又《玉篇》赤色也。又《集韻》徒渾切，音屯。 (元韻) 火盛貌。又《類篇》杜本切，遯上聲。 (阮韻) 義同。
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