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字词	燖
释义	現代字典多音字辨析：燖盐韻，平声 (yán)：音阎。《广韵》本作燖。详燖字注。燖侵韻，平声 (xún)：音寻。《玉篇》本作燂。详燂字注。燖拼音：xún 韵部：侵 1. 用火烧熟。 2. 古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭礼有腥、～、熟三献。” 3. 方言，用开水烫后去毛：扬汤～毛。鸭毛不～不净。康熙字典燖《集韻》《韻會》《正韻》𠀤徐心切，音尋。 (侵韻) 《玉篇》本作燂。詳燂字註。又《集韻》或作燅。《儀禮·有司徹》乃燅尸俎。《註》古文燅皆作尋。記或作燖。春秋傳曰：若可燖也，亦可寒也。按：左傳哀十二年，今本作若可尋也。又《集韻》慈鹽切《韻會》昨鹽切，𠀤音潛。《玉篇》本作燂。《集韻》沈肉於湯也。或作爓煔。《儀禮·聘禮註》膚豕肉也。惟燖者有膚。《釋文》燖，劉音尋。一本作爓，音潛。又《廣韻》徐鹽切《集韻》徐廉切，𠀤音閻。 (鹽韻) 《廣韻》本作燅。詳燅字註。
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