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字词
爊
释义
現代字典 爊
拼音:āo 韵部:豪
〈动〉
把食物埋在灰火中煨熟
草里泥封,塘灰中爊之。——贾思勰《齐民要术》
又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)
用文火久煮 。如:爊煎(比喻折磨)
康熙字典 爊
《集韻》《正韻》𠀤於刀切,音鏖。 (豪韻)
《玉篇》溫也。《集韻》煨也。《前漢·楊惲傳》烹羊炰羔。《註》師古曰:炰毛炙肉也。卽今所謂爊也。爊,一高反。《集韻》或作𧘳。
按:廣韻類篇韻會別作𤏶。
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更新时间:2026/9/27 16:53:54