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字词
膎
释义
現代字典 膎
拼音:xié 韵部:佳
1. 干肉:“是时城中围逼既久,~味顿绝。”
2. 肉食:“脯腊~胰以供滋膳。”
3. 熟食:“多田不娄,费我~功。”
康熙字典 膎
《唐韻》戸皆切《集韻》戸佳切《韻會》戸加切《正韻》雄皆切,𠀤音鮭。 (佳韻)
《說文》脯也。《徐》曰古謂脯之屬爲膎,因通謂儲蓄食味爲膎。《廣韻》肉食肴也。《集韻》一曰吳人謂腌魚爲膎脼。《韻會》南史,孔靖飮宋高祖,酒無膎,取伏雞卵爲肴。王儉云:庾郞食膎,有二十七種。
又凡熟食皆曰膎。《揚子·太𤣥經》多田不婁,費我膎功。《註》熟食曰膎。
又肌膚亦曰膎。《博雅》肌膚者,膎也。
又《韻會》通作鮭。《世說新語》庾杲食膎。作食鮭。《杜甫詩》自愧無鮭菜。
説文解字 膎
清代 段玉裁《說文解字注》
脯也。太玄曰。多田不婁。費我膎功。从肉。奚聲。戸皆切。十六部。皆、當從廣韵作佳。膎、俗作鮭。
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更新时间:2026/9/10 17:55:49