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字词
馅
释义
現代字典 馅
繁体或异体字: 餡
拼音:xiàn 韵部:陷
餡
〈名〉
面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 。如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅)
被包裹的人或物
城外土馒头,馅草在城里。——宋·阮阅《诗话总龟》
比喻事情的底细,隐密 。如:漏馅
康熙字典 餡
《字彙》胡鑑切,音陷。 (陷韻)
凡米麫食物,坎其中,實以雜味,曰餡。或作䭑。《歐陽修·歸田錄》京師賣酸䭑者,俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨,蓋不知餡之从臽,而誤从舀也。
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更新时间:2026/10/26 21:49:49